2、真空冷凍干燥：將玫瑰花放入冷凍干燥機(jī)內(nèi)并按10~20KG/M2鋪料，關(guān)閉密封門，打開真空泵開關(guān)及冷凍干燥器開關(guān)，抽真空至15kPa~25kPa，同時(shí)啟動制冷，在2~4小時(shí)內(nèi)將真空冷凍干燥機(jī)的冷阱溫度降至-40°C~ -65°C，保持時(shí)間0.5~2小時(shí)；通過隔板下的加熱系統(tǒng)對產(chǎn)品緩緩加溫，供給制品在升華過程中所需的熱量，在9~30小時(shí)內(nèi)將玫瑰花升溫至0-15°C，使玫瑰花花干燥。干燥后的玫瑰花保持原有鮮艷的顏色，zui大程度的保存其營養(yǎng)成分和保健作用。
3、稱量、包裝:將干燥后的玫瑰花置于5升~10升的包裝瓶中，儲存。環(huán)境相對濕度小于50%，室溫25°C以下，避光保存；稱量分裝入包裝袋內(nèi)，真空充氮包裝機(jī)將包裝袋抽真空充氮?dú)饷芊獍b，作為銷售包裝； 4、檢驗(yàn)、入庫:產(chǎn)品抽樣做衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)檢驗(yàn)、水分測試和功能性成分測試，合格產(chǎn)品入庫儲存。
浙公網(wǎng)安備33052302001243號
